22/23-07-2024: Aardbeienkwekerij

Vanochtend waren wij te gast bij Beekers Berries in Made. Wat een gigantisch groot bedrijf en wat een oppervlakte. Er werd wat afgelopen. Onze rondleider Erik wist ons veel te vertellen. Zo worden de meeste moederplanten ingekocht maar voor de rest gebeurt alles in eigen beheer. Aan de moederplant komen scheuten, die wanneer ze lang genoeg zijn afgeknipt worden en opgepot worden, zodat zij wortel schieten en uit gaan groeien tot een nieuwe aardbeienplant. Aan het eind van de groeiperiode worden de stelen afgeknipt, krijgen de planten enorm veel water en gaan dan de diepvries in om er tegen het voorjaar weer uit te komen en uit te groeien tot een mooie sterke nieuwe aardbeienplant vol heerlijke aardbeien. Alle stadia hebben wij van dichtbij mogen aanschouwen. Ook werd er verteld over hun top aardbei, de Lambada, die van eind februari tot begin mei geplukt kan worden. Het zijn grote, zoete en sappige aardbeien. Ook is men volop bezig met het ontwikkelen van nieuwe soorten en smaken zoals de ananas-aardbei, de framboos-aardbei en de bubbleberry die naar kauwgom smaakt. Natuurlijk werd er ook geproefd van al dat lekkers. Na de aardbeien werden wij nog even meegenomen naar een ander deel van de kwekerij waar schitterend mooie grote frambozen te zien waren. Een geweldig informatieve ochtend.

Categorie: foto's